Description du produit

Les galets de chocolat Venezuela de Cacao Barry présentent un parfait équilibre entre un goût de cacao puissant et des notes boisées intenses. Faites fondre les galets très simplement, et préparez des bonbons maison, des tablettes de chocolat et bien d’autres douceurs chocolatées. Vous pouvez également tremper vos cupcakes ou biscuits dans ce chocolat au goût intense.

Ces chocolats se marient bien avec le poivre, le pamplemousse rose, la bergamote, le mara des bois, la pomme rouge, la prune, la grappa, le caramel, les noix de pécan, les noisettes, le thé lapsang souchong et le pain aux céréales.

Ingrédients : pâte de cacao du Venezuela (67 %), sucre, beurre de cacao (8 %), poudre de vanille naturelle. Peut contenir des traces de lait. Ce produit est Certifié Casher.

Conservation : 12-20°C, dans un endroit sec et inodore.

Contenu : 1kg.

S’ils sont sujets à des variations thermiques, les galets sont susceptibles de fondre pendant leur transport. Vous pourrez toujours les utiliser, mais leur forme d’origine risque d'être modifiée. Respectez les conseils d’utilisation des galets inscrits sur l’emballage.