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Type de chocolat

Type de peinture

Colorant alimentaire

MIX POUR GÉNOISE DELUXE 4 KG FUNCAKES

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Prix

CHF 40.00
EUR 0.00
+ -

Caractéristiques

N° de référence
8720143511233
Quantité disponible
1
Type de produit
Poudres alimentaires
, Préparation et aide pour pâtisserie
Conditionnement
A l'unité
Type de chocolat
Pâtes à sucre

Description du produit

Préparez de délicieux fonds de tarte en toute simplicité avec ce mélange de FunCakes pour Biscuits. Le biscuit, aussi connu sous le nom de génoise, est la meilleure fondation pour votre tarte. Avec ce mélange facile à utiliser, vous réaliserez de délicieux gâteaux de qualité de pâtisserie.

Il ne vous reste plus que d'y ajouter des œufs, de l'eau et un peu de jus de citron ou d'arôme de FunCakes, selon votre goût, pour réaliser un délicieux fond de tarte. Vous pouvez alors cuire un beau fond de tarte lisse, aéré et délicieux pour ensuite le décorer comme vous le souhaitez !

Préparation : Voir le tableau ou visiter www.funcakes.fr pour les proportions et les temps de cuisson. Préchauffez le four à 175°C (four à chaleur tournante 160°C). Tous les ingrédients doivent être à température ambiante. Mélangez le mix, les oeufs et l’eau dans un bol. Mixez la pâte à vitesse maximale pendant 7 à 8 minutes, puis à vitesse réduite pendant 2 à 3 minutes. Versez la pâte dans un moule graissé (entre 1/2 et 2/3) et faites cuire la génoise dans le four. N’ouvrez pas la porte du four pendant la cuisson! La génoise est prête lorsqu’elle est souple au toucher. Démoulez immédiatement la génoise du moule après cuisson et déposez-la sur une volette pour que la vapeur puisse s’évaporer.

Ingrédients : sucre, farine de blé, amidon de blé, émulsifiant : E472b (palme, graines de navet), E477 (palme), poudre à lever : E500, E341, E450, E336, E575, sirop de glucose (déshydraté), lait écrémé en poudre, sel, arôme, épaississant : E415. Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras. Peut contenir des traces de : oeuf, soja et lupin. Certifié Halal.

Contenu : 4 kg . Remarque: la préparation est à l’intérieur de l’étiquette

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