Caractéristiques
Description du produit
Moule en silicone Siliconflex souple anti-adhérent, résistant de -50°C à +230°C en continu. Fabriqué en silicone alimentaire pur ne nécessitant aucun ajout de graisse pour la cuisson.
Il supporte aussi bien la cuisson que la congélation et peut être mis dans un four chaud directement en sortie de congélation.
Pour une utilisation optimale, le moule doit être posé sur des grilles inox ou sur des plaques à pâtisserie de préférence perforées afin de favoriser la diffusion de la chaleur lors de la cuisson.
Caractéristiques :
Format des plaques : 300 x 175 mm
Dimensions : Ø 3.5cm h 0.6 cm