Caractéristiques
Description du produit
Un must. Ce petit falcon va révolutionner vos desserts. L'émulsion à la différence des arômes et autres extraits ne contient pas d'alcool, donc il résiste mieux à la cuisson et procure un parfum plus intense à vos préparations. A tester de toute urgence.
L'émulsion de boulangerie a une saveur plus puissante, plus robuste qu'un extrait et il "ne cuira pas" quand il sera exposé à la chaleur.
Substituer 1 c. thé d'extrait par 1 c. thé d'émulsion
Sans alcool, sans gluten, sans sucre.Soluble dans l'eau
Contient:Eau, glycol propylénique, saveur naturel et artificielle, acacia gum, xanthan gum